Nee a Bordeaux,
citoyenne du monde

Je m’appelle Laure Castagnié. J’ai grandi entre les vignes du Médoc et les marchés du Sud-Ouest, mais ma curiosité n’a jamais eu de frontières. Du Sud à l’Ouest trace une ligne entre le soleil méridional et l’Atlantique breton, notre point de départ, pas notre limite.

Ici on parle aussi bien d’une terrine de foie gras que d’un ramen tokyoite, d’un week-end à Bordeaux que d’un road trip au Maroc. La seule règle : que ça vaille vraiment le coup.